政策护航助推柳州螺蛳粉“漂洋过海”

“这批出口螺蛳粉有43250包，准备运到广东汕头港，再运到美国纽约港。主要是原味、番茄味、麻辣螺蛳粉。”在广西柳州市鱼峰区螺蛳粉产业园生产车间，广西螺霸王食品有限公司海外业务部总经理欧浩轩向记者介绍外贸订单的生产情况。

螺蛳粉是广西柳州的地方特产。螺蛳粉以鲜美的米线、红油香浓的螺蛳汤底、腌制酸笋、木耳丝、油炸花生、酸豆等食材，现已成为线上线下最畅销的“网络名人料理”，从地方小吃发展成为带动上百家生产企业的大产业。

柳州市商务局提供的数据显示，今年1-10月，柳州螺蛳粉全产业链销售收入达483.71亿元，同比增长16.48%，其中袋装螺蛳粉销售收入153亿元，同比增长21.65%，配套及衍生产业销售收入达147.49亿元，同比增长26%。全国实体店营业额约183.22亿元，同比增长6.3%。

柳州螺蛳粉生产企业在实现国内销售持续稳定增长的同时，也将目光投向了海外市场。"螺蛳粉出口已经成为公司业务发展的一个重要方向."欧浩轩表示，今年1-10月，公司螺蛳粉出口同比增长79.5%，对东盟国家出口同比增长404%。

“2016年柳州螺蛳粉产品首次出口，走向世界。截至今年10月，出口食品生产企业注册的柳州螺蛳粉企业已达40家。”柳州螺蛳粉协会会长唐继文介绍，“柳州螺蛳粉”国家地理标志证明商标已在22个国家和地区注册保护。柳州螺蛳粉预包装产品出口美国、加拿大、澳大利亚、马来西亚等20多个国家和地区。

南宁海关数据显示，今年1-10月，柳州螺蛳粉出口额达5578.3万元，同比增长68.4%，出口重量2064.3吨，同比增长65.8%。

今年以来，随着柳州螺蛳粉出口的持续增加，柳州市先后出台了《柳州螺蛳粉辣椒油配料包制作工艺规范》、《扩大柳州螺蛳粉出口的若干措施》、《柳州螺蛳粉行业国际贸易合规指南》等地方标准和政策措施，进一步规范螺蛳粉企业的生产和服务，引导其掌握和熟悉国际贸易规则，扩大柳州螺蛳粉出口。

据了解，今年《区域全面经济伙伴关系协定》生效后，柳州市相关部门围绕全市螺蛳粉出口企业开展RCEP专题调研，为企业提供关税规划、原产地规则判定、贸易便利化等指导服务，并聘请中国检验检疫科学研究院、南宁海关制定柳州螺蛳粉出口不同国家和地区的相关政策指导文件，为企业产品出口保驾护航。

“南宁海关等部门参与制定了一些螺蛳粉出口指导政策文件，为我们的产品出口提供了很大的帮助。例如，一些海外国家对进口食品有动物源性要求。对于这些国家的出口，我们不得不调整螺蛳粉的原料构成和生产线，以规避贸易风险和纠纷。”欧轩说。

柳州螺蛳粉产业发展中心主任鲁世昌表示，柳州将全力扩大柳州螺蛳粉的出口规模，进一步提升“柳州螺蛳粉”公共品牌的海外影响力，同时服务好螺蛳粉出口企业，帮助其在国际贸易中少走弯路，减少因不熟悉国际规则而造成的不必要损失。